महंगाई के दबाव में हर घर का बजट सबसे ज्यादा रसोई खर्च से प्रभावित होता है। खाने का तेल ऐसी ही जरूरी वस्तु है, जिसकी कीमत में थोड़ा सा बदलाव भी आम आदमी की जेब पर सीधा असर डालता है। जनवरी 2026 की शुरुआत में Mustard Oil Price Drop की खबर ने आम लोगों को बड़ी राहत दी है।
बीते कुछ महीनों से लगातार बढ़ते सरसों तेल (Mustard Oil) के दाम अब नीचे आने लगे हैं। खुदरा बाजार से लेकर थोक मंडियों तक कीमतों में गिरावट साफ देखने को मिल रही है। आइए जानते हैं Mustard Oil Price January 2026, गिरावट की वजह, आज के नए रेट और आगे कीमतों का अनुमान।
Mustard Oil Price January 2026 – आज का ताजा भाव
जनवरी 2026 में सरसों तेल की कीमतों में ₹10 से ₹20 प्रति लीटर तक की गिरावट दर्ज की गई है।
आज के अनुमानित खुदरा रेट (₹/लीटर)
शहर
पुराना भाव
| शहर | पुराना भाव (₹) | नया भाव (₹) |
|---|---|---|
| दिल्ली | 165 | 148 – 150 |
| लखनऊ | 160 | 145 – 148 |
| पटना | 158 | 142 – 145 |
| जयपुर | 162 | 147 – 150 |
| भोपाल | 159 | 144 – 146 |
नोट: कीमतें ब्रांड, क्वालिटी और शहर के अनुसार थोड़ी अलग हो सकती हैं।
Mustard Oil Price Drop January 2026 के मुख्य कारण
सरसों तेल की कीमतों में गिरावट के पीछे कई अहम कारण हैं:
सरसों की नई फसल की आवक
जनवरी में मंडियों में नई सरसों की फसल आने लगती है, जिससे सप्लाई बढ़ती है और कीमतों पर दबाव कम होता है।
अंतरराष्ट्रीय बाजार में स्थिरता
अंतरराष्ट्रीय स्तर पर खाद्य तेलों की कीमतों में नरमी आई है, जिसका असर घरेलू बाजार पर भी पड़ा है।
सरकार की निगरानी और स्टॉक कंट्रोल
केंद्र सरकार ने जमाखोरी पर सख्ती बढ़ाई है, जिससे कृत्रिम महंगाई पर लगाम लगी है।
डिमांड में अस्थायी कमी
त्योहारों का सीजन खत्म होने के बाद खाने के तेल की मांग में थोड़ी गिरावट आती है।
सरसों तेल सस्ता होने से आम जनता को क्या फायदा?
मासिक रसोई बजट में सीधी राहत
होटल, ढाबा और छोटे व्यापारियों की लागत घटेगी
मध्यम और गरीब परिवारों पर महंगाई का दबाव कम
शुद्ध सरसों तेल खरीदना होगा आसान
क्या आगे और सस्ता होगा सरसों तेल?
विशेषज्ञों के अनुसार, यदि:
फसल अच्छी रहती है
मौसम अनुकूल बना रहता है
अंतरराष्ट्रीय बाजार स्थिर रहता है
तो फरवरी–मार्च 2026 तक सरसों तेल के दामों में ₹5–₹10 प्रति लीटर की और गिरावट संभव है। हालांकि, मांग बढ़ने पर कीमतें फिर स्थिर हो सकती हैं।
Mustard Oil खरीदते समय रखें ये बातें ध्यान में
AGMARK या FSSAI प्रमाणित तेल ही खरीदें
बहुत सस्ते दाम पर मिलने वाले तेल से सावधान रहें
खुले तेल की बजाय ब्रांडेड पैक को प्राथमिकता दें
एक्सपायरी डेट जरूर चेक करें